바다양푼이동태탕, 2017 봄 신메뉴 ‘콩나물동태찜’ 출시
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바다양푼이동태탕 작성일17-03-31 15:09 조회6,869회 댓글0건본문
포근한 봄이 한창이다. 중국발 미세먼지로 뒤덮인 봄이라 건강을 해치기 쉽지만 바쁜 현대인들은 하루도 쉴 새가 없다. 목도 칼칼하고 감기도 유행하는 등 입맛을 잃기 쉬운 이맘때 건강도 챙기고 입맛도 살릴 수 있는 반가운 신메뉴가 있어 소개한다.
전국에 320개의 가맹점이 있는 동태탕 전문 프랜차이즈 '바다양푼이동태탕'에서 봄맞이 신메뉴를 전격 출시했다고 밝혔다.
신메뉴는 '콩나물동태찜'과 '동태해물전골' 2종이다.
아삭한 콩나물과 함께 매콤한 양념으로 버무려진 '콩나물동태찜'은 밥 한 공기 뚝딱 비울 정도로 맛이 좋다.
웰빙음식을 찾는 경향으로 인해 점심 한 끼를 먹더라도 몸에 좋은 음식을 먹겠다는 인식이 두드러지는 요즘, 외식 메뉴로 가격대비 가성비가 높은 음식으로는 동태요리만한 게 없다.
동태는 고단백, 저지방, 저열량 식품으로 체내 해독작용을 하여 원기회복을 시켜주는 음식으로 널리 알려져 있다. 한의학에서는 간장해독, 혈압조절, 체내 노폐물 제거에 탁월한 식품으로 동태를 꼽고 있다. 동태는 단백질과 칼슘이 풍부하며 일반 생선보다 지방이 적은 저지방 식품이라 다이어트에 좋다. 비타민A도 풍부해 시력보호는 물론 점막보호와 피부건강에 도움을 준다.
이렇게 몸에 좋은 동태를 주재료로 하여 '바다양푼이동태탕'은 매년 새로운 메뉴를 선보이고 있다.
'콩나물동태찜'과 함께 출시된 '동태해물전골'은 시원한 탕 맛이 일품이다. 동태에 신선한 해물이 추가되어 중독성 있는 맛을 낸다.
바다양푼이동태탕 홍보 담당자는 "다양한 TV 요리 프로그램과 먹방으로 안목이 높아진 소비자들의 입맛을 충족시키고, 가맹점들의 안정적인 수익 창출을 위해 본사에서는 신메뉴 개발에도 지속적인 투자를 하고 있다"며 "신메뉴 개발은 물론, 현재 진행 중인 신문 지면 광고와 매일 7개 프로에서 들을 수 있는 라디오 광고를 포함하여 브랜드 인지도와 가맹점 매출 향상을 위해 다방면으로 지원을 계속 할 것"이라고 말했다.
신규 창업이나 업종 변경에 대한 내용은 '바다양푼이동태탕' 홈페이지(www.badajini.co.kr)에 자세히 나와 있으며, 문의 전화는 1688-4938로 하면 된다.