동태요리 전문 브랜드 ‘바다양푼이동태탕’, 재창업 지원 강화

이런 경우 재창업으로 돌파구를 찾는 것도 좋은 해법이라고 창업 전문가들은 말한다.

업종변경을 지원하는 프랜차이즈 회사는 많지만, 가맹비나 계약금 등을 새로 지출해야 하는 등 비용문제에서 난관에 빠지곤 한다.

한편, 최근 들어 업종변경에 특화된 브랜드 '바다양푼이동태탕'(www.badajini.co.kr)을 선택하는 기존 자영업자들이 많아지고 있다.

'바다양푼이동태탕'으로 업종변경 시 380만 원의 저렴한 비용으로 가능하며, 기존 인테리어와 집기를 그대로 사용하기 때문에 단기간에 변경 할 수 있다.

380만 원도 포스기, 냄비와 그릇, 홍보물, 조리교육 등으로 대부분을 가맹점에 돌려주고 있으며, 무상품목 지원도 하고 있다.

또한, 본사에서는 가맹점주가 초기 투자비용을 절약할 수 있게 하려고 가맹비나 보증금을 받지 않고 있다.

이외에도 점포에서 필요한 식자재들을 시장 도매가격으로 공급해준다.

동태는 건강에 좋은 음식이라 웰빙을 찾는 최신 트렌드에 잘 맞으면서도 일 년 내내 수급이 원활한 데다 요리로 제공 시 마진 또한 높아 안정적인 매출을 올릴 수 있는 좋은 아이템이다. 

'바다양푼이동태탕'은 이런 동태를 재료로 한 메뉴를 꾸준히 개발해 왔는데 특히 생태 같은 맛을 내는 동태탕을 선보여서 고객들의 선호도가 높다. 

또한, 대표메뉴인 동태탕 외에도 내장탕, 알곤이탕, 섞어탕 등 탕메뉴를 세분화하여 고객의 취향대로 선택할 수 있도록 구성했다. 

'바다양푼이동태탕'은 내년에도 성장세가 주목되는데 2016년 100여 곳이 새로 오픈 했고, 12월 기준 오픈 예정점은 10곳 이상이다.

본사 창업지원본부의 직원들은 군포산본점, 음성읍점, 강릉주문진점, 김천혁신점 등 12월 신규 오픈 예정점들의 교육과 발주 준비에 한창이다.

'바다양푼이동태탕'으로의 업종변경이나 신규창업 문의는 전화(1688-4938)로 하면 된다.