추울 땐 뜨끈한 동태탕 '바다양푼이동태탕' 평택고덕점

'바다양푼이동태탕'의 탕 국물은 유독 시원 칼칼해서 이 맛에 찾는 손님들이 많다.

신규 가맹점 평택고덕점은 올해 1월 초 개업했다.

평택고덕점은 생태로 끓인 것 같은 신선한 맛의 동태탕을 선보이고 있어 고객들의 반응이 좋다.

매일 매일 직접 손질한 신선한 동태만을 제공하는 덕분이다.

탕, 전골, 찜으로 이루어진 메뉴는 식사는 물론 술자리 및 단체 회식에 모두 잘 어울리는 메뉴이다.

식사류인 탕 메뉴는 대표메뉴인 양푼이동태탕 외에도 알곤이탕, 섞어탕, 동태내장탕으로 주재료에 따라 세분화돼 있어 고객 취향대로 골라 먹을 수 있다.

모든 탕에는 곤이가 기본으로 들어가며 인기 메뉴인 섞어탕은 동태와 알, 곤이 모두 골고루 먹을 수 있어 인기다.

동태내장탕에는 동태살과 곤이 외에 다른 곳에서는 먹어보기 힘든 동태의 간인 '애'가 들어있다.

애는 부드러우면서도 크리미한 식감이 일품이라 생선 내장을 먹을 줄 아는 고객들이 선호한다.

주문 시 매운 정도를 조절해주는 세심한 서비스도 하고 있어 매운 것을 못 먹거나 어린이를 동반했을 경우 맵지 않게 먹을 수 있다.

탕과 전골은 맑은 탕(지리)도 별미이며, 지리로 선택하면 동태탕 본연의 담백한 뒷맛을 느낄 수 있다.

단체로 방문할 경우 메뉴를 통일해 전골로 주문하면 가성비 높은 푸짐한 식사를 즐길 수 있다.

전골요리는 동태전골, 동태만두전골, 동태내장전골이 있으며 큼직하면서도 고소한 맛의 두부가 기본으로 들어간다.

전골에는 동태살, 알과 곤이 및 두부와 갖은 채소가 들어있어 밥반찬이 딱히 필요 없을 정도지만 평택고덕점은 김치와 김, 볶음 반찬, 젓갈과 나물류 등 정성껏 만든 반찬을 다양하게 제공한다.

동태만두전골을 주문하면 황태만두가 들어있어 전골과 같이 끓여 먹을 수 있다.

황태만두는 황태살과 갖은 채소로 속이 꽉 차 있어 기름지지 않고 담백한 맛이 나며 전골의 얼큰한 국물과 함께 떠먹으면 더욱 맛있다.

찜 요리는 동태찜 외에 알곤이찜이 있으며 매콤한 양념으로 맛이 좋을 뿐 아니라 양 또한 푸짐하다.

전 메뉴 포장 가능하여 코로나19로 외출을 자제하는 가정에서는 포장으로 집에서도 맛있게 즐길 수 있다.

'바다양푼이동태탕' www.badajini.co.kr 평택고덕점은 경기도 평택시 고덕면 고덕중앙로 294(여염리 4391-3번지)에 위치하고 있으며, 문의는 전화 031-665-8955로 하면 된다.